تولکا یا تمی
فارسیان / تولکا یا تمی
یکی از گیاهان خودرو یا وحشی در جنگل های شمال ایران تولکا می باشد. اهالی روستای فرنگ به تولکا " تمی " می گویند . این گیاه از خانواده گلابی می باشد با این تفاوت که میوه ای به بزرگی یک فندق دارد . البته بیشتر تولکاها میوه هایی به مراتب کوچک تر دارند .
برگ تولکا شبیه برگ گلابی است . میوه نارس آن بسیار کز بوده و پس از مصرف دهان و کام را به شدت تحت تاثیر قرار می دهد . پوست میوه تولکا در زمان رسیدن ، متمایل به قهوه ای می شود . گوشت میوه آن نیز از سفید بوده و اگر به مدت زیادی روی درخت بماند پوست و گوشت میوه به قهوه ای سوخته تغییر می یابد که در این حالت قابل استفاده نمی باشد .
تولکا یکی از گیاهانی است که میوه ی زیادی دارد لذا میوه ان از جمله غذاهای اصلی پرندگان جنگلی و حیوانات به حساب می آید .
زمان گل دهی تولکا در ابتدای اردیبهشت بوده و میوه های آن در اواسط مهر ماه پخته شده و اماده خوردن می باشند .
اینجانب سید مسلم موسوی خسروی ، متولد روستای فارسیان از توابع شهرستان گالیکش ، به دلیل دلبستگی بسیاری که به زادگاه خویش داشته و دارم ، مدت های مدیدی در فکر طراحی وبلاکی در مورد روستای فارسیان بودم و به همین دلیل وبلاگ فعلی را طراحی کردم . لذا امیدوارم که مورد رضایت اهالی روستای فارسیان و دیگر دوستان قرار گیرد .