کلغوزه

#گلستان #گالیکش #فارسیان #کلغوزه

پستی که امروز براتون می نویسم مربوط به خاطرات بچگی هام هست . یادش بخیر ....

دوران کودکی من در روستا گذشت. مدتی با خانواده بودیم و بعد مهاجرت به گالیکش من کل فصل تابستان رو در خانه ی عمو زندگی می کردم. هم فال بود و هم تماشا. بیشتر روزها مزرعه می رفتیم ، گاهی با پسر عمو برای آوردن هیزم با خر به جنگل می رفتیم . چه روزگار خوشی داشتیم.

تابستان ها وقتی پدرم یا عمویم عصر از سر کار بر می گشتند، برای گاوها و گوسفندها علف کرده بودند . دسته های علف رو که از روی اسب زمین می انداختند ، ما برای جمع کردن کلغوزه سراغ دسته های علف می رفتیم . کلغوزه در واقع نوعی نخود فرنگی وحشی می باشد که در مرز بین مزارع رویش کرده و از آنجایی که کاملا طبیعی می باشد ، بسیار خوشمزه هستند .

کلغوزه با توجه به شکل ظاهری انواع مختلفی دارد . انواع مختلف آن عبارتند از کلغوزه گاو ، کلغوزه گربه ، کلغوزه تورنگ و کلغوزه مار

از بین انواع مختلف آن کلغوزه مار رو مردم روستا مصرف نمی کردند و اعتقاد داستند سمی است .