روستای فارسیان

#گلستان #گالیکش #فارسان #گیلاس فارسیان

خرداد ماه رسیدن کیلاس در ییلاق هست. اهالی فارسیان هم هرکسی توی حیاط خونه اش یکی دو درخت گیلاس داره . گیلاس توی حیاط منازل باز خوبی هم میده . اما بهتر از گیلاس ها ، آلبالو هست که توی فارسیان به بار می شینه . توی فارسیان بیشتر میوه ها در حد مصرف خانگی هست . البته چهار یا پنج باغ میوه هم در اطراف فارسیان هست ولی محصولی که باغ میوه میده کمتر از محصول باغ های مشابه در اطراف گالیکش هست . نمیدونم داستان از چه قرار هست ؟؟؟ درخت گیلاسی که توی روستا وقتی به بار می شینه بقدری پر بار هست که فقط میشه گفت ماشاالله اما همون درخت توی باغ بیرون روستا که فاصله ای شاید یک کیلومتری هم ندارند ، اصلا به بار نمی شینه .

البته نا گفته نمونه که درختان گیلاس درون باغ بیرون روستا از نظر گل دهی در فصل بهار نسبت به درختان درون روستا اصلا کم نمی آورند اما وقتی گل می خواد تبدیل به میوه شود ، این عمل صورت نمی گیره و میوه ای تشکیل نمیشه. شاید علت اصلی اون عدم نگهداری صحیح گیاه در زمان گل دهی باشه . نوعی سوسک هست که روی گل های گیلاس و گلابی درون باغ می شینه و از تبدیل اونها به میوه جلوگیری می کنه .

توی مناطق اطراف فارسیان بهترین نوع گیلاس را روستا سایر به خودش اختصاص داده. گیلاس های تک دانه ای که توی این روستا به ثمر میرسه بسیار درشت ، تمیز و خوشمزه هستند. معمولا محصولات روستای سایر نظر